Büyüyen Japon Bıldırcınlarında Rasyona Bacillus subtilis İlavesinin Büyüme Performansı, Organ Ağırlıkları ve Bazı Serum Parametrelerine Etkileri

Özet

Bu çalışma, büyüyen Japon bıldırcını rasyonlarına Bacillus subtilis ilavesinin büyüme performansı, bazı serum parametreleri ve kesim parametrelerine etkilerini belirlemek amacıyla yürütülmüştür. Çalışmada, günlük yaşta karışık cinsiyette toplam 200 adet Japon bıldırcını (Coturnix coturnix japonica) civcivi 35 gün süreyle, kontrol ve Bacillus subtilis‘ in farklı seviyelerinin ilavesiyle (250, 500, 750 mg/kg) oluşturulan rasyonlarla beslenmişlerdir. Çalışma, 5 tekerrürlü olarak, 4 muamele grubunda yürütülmüştür. Deneme sonucunda Bacillus subtilis seviyeleri performans parametrelerinden yem tüketimi ile yem değerlendirme katsayısını etkilememiş, canlı ağırlık ve canlı ağırlık artışını ise istatistiki olarak önemli düzeyde etkilemiştir. Büyüyen Japon bıldırcınları rasyonlarına Bacillus subtilis ilavesi, glukoz ve kreatinin konsantrasyonlarını önemli ölçüde etkilediğini göstermiş olup, üre, trigliserid, kolesterol, total protein, fosfor ve kalsiyum değerleri uygulanan muamele seviyelerinden etkilenmemiştir. Kesim parametrelerinden karkas randımanı, karaciğer ağırlığı, pankreas ağırlığı, kalp ağırlığı, taşlık ağırlığı ve bağırsak uzunluğu bakımından istatistiksel olarak muamele grupları arasında önemli bir fark oluşturmamıştır. Mevcut çalışmanın sonuçlarına göre, büyüyen bıldırcın rasyonlarına 500 mg/kg seviyesinde Bacillus subtilis ilavesinin performansı iyileştirme bakımından faydalı olabileceği söylenebilir.